Ramazanova, M., I. . Vaz de Freitas, A. M. Castro, e T. . Ponce Dentinho. «Perceptions of Residents of the North of Portugal on Traditional Gastronomy With a Generalized Q Analysis». RPER, n. 72, Setembro de 2025, pp. 97-113, doi:10.59072/rper.vi72.743.